ผู้เขียน หัวข้อ: อาหาร T:16  (อ่าน 1 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

09-10-2018 , 15:09:39
  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 1803
    • ดูรายละเอียด
ของกิน เป็นสสารใดๆก็ตาม1ออนไลน์  ซึ่งบริโภคเพื่อเสริมโภชนาการให้แก่ร่างกาย ของกินมักมาจากพืชหรือสัตว์ แล้วก็มีสารอาหารสำคัญ ดังเช่น คาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน วิตามิน หรือธาตุ สิ่งมีชีวิตย่อยแล้วก็ดูดซับสสารที่เป็นของกินไปสู่เซลล์เพื่อนำไปสร้างพลังงาน อาจชีวิต แล้วก็/หรือ กระตุ้นการเติบโต
ในสมัยก่อน มนุษย์ได้มาซึ่งของกินด้วยสองขั้นตอนการเป็นการจับสัตว์และก็เก็บเกี่ยว (hunting and gathering) และก็ทำการเกษตร ตอนนี้ พลังงานจากของกินจำนวนมากที่พลเมืองโลกบริโภคนั้นสร้างมาจากอุตสาหกรรมของกิน ซึ่งจัดการโดยบริษัทต่างประเทศซึ่งใช้เกษตรเรียบร้อยงดงาม และก็อุตสาหกรรมการกสิกรรมเพื่อเพิ่มผลิตผลของระบบให้ได้มากที่สุด
สโมสรระหว่างชาติเพื่อปกป้องของกิน สถาบันทรัพยากรโลก โครงงานของกินโลก หน่วยงานของกินรวมทั้งการกสิกรรมที่ยูเอ็น และก็ที่ประชุมข้อมูลของกินระหว่างชาติเป็นหน่วยงานเฝ้าดูความปลอดภัยของของกินและก็ความยั่งยืนมั่นคงทางของกิน หน่วยงานทั้งหลายแหล่นี้จัดแจงกับหัวข้อปัญหาอย่างความยั่งยืนและมั่นคง ความมากมายหลากหลายทางชีวภาพ ความเคลื่อนไหวสภาพอากาศ เศรษฐวิทยาสารอาหาร การเจริญเติบโตของพลเมือง ทรัพยากรน้ำ รวมทั้งการเข้าถึงของกิน
สิทธิสำหรับเพื่อการได้รับของกินเป็นสิทธิมนุษยชนซึ่งระบุขึ้นจากข้อตกลงระหว่างชาติกล่าวถึงสิทธิด้านเศรษฐกิจ สังคม รวมทั้งวัฒนธรรม (ICESCR) โดยตระหนักถึง "สิทธิที่จะมีมาตรฐานการครองชีพอย่างพอเพียง และของกินที่พอเพียง" เหมือนกันกับ "สิทธิขั้นต้นที่จะปราศจากจากความอดอยาก"